2014年01月号
新年あけましておめでとうございます 連載 ありゃまくんの叫び 寒波緊急対策！燗…
「大学生日本酒サミット」に関連する記事
滋賀県立大学 日本酒サミット実行委員長 河野将之インタビュー（前編）
日本で初の試みとなる「大学生日本酒サミット in彦根」が2013年9月22日滋賀県立大学で開催された。昨今、全国で多く見られつつある大学による酒造りに目を付けたのが今回のサミット…
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滋賀県立大学 日本酒サミット実行委員長 河野将之インタビュー（後編）
インタビュー前編で滋賀県立大学日本酒プロジェクトへの参加経緯や湖風について語ってくれた河野さん。後半ではいよいよ大学生日本酒サミットについて伺ってみる。サミット開催に先立ち挨拶を…
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