記事タイトル一覧

連載 OXONの今日もどこかで

記事テーマ:連載

26歳になったばかりのOXON。雨ニモマケズ風邪ニモマケズ、理想と現実のギャップを特に感じているわけではないけれど、おれはまだピーターパンじゃないよと母を言い包め、自分にも言い聞かせて進むマイウ...

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SAKE MUG STYLE を提唱する男

記事テーマ:インタビュー

酒蔵がある全国の自治体を中心に「日本酒で乾杯をする条例」が広まりつつある。しかしそれ以前からも密かに日本酒で乾杯をすすめている人々がいるとかいないとか。今回は一風変わった形式で日本酒での乾杯を提...

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コラム 何の日?

記事テーマ:コラム

2013年11月21日(木)。皆さんはこの日が何の日か知っていますか。 11月の第三木曜日。そう、この日は「ボジョレー・ヌーヴォー」の解禁日だ。ご存知の方もいるだろうが「ボジョレー・ヌーヴォー」とはフランスのボジョレー地方でつくられる新酒(=ヌーヴォー)のことである。ここまでは、ワインにそれほど精通していなくても大体の人はメディア等で知っているだろう。なんてったってボジョレー・ヌーヴォーの半分以上は日本で消費されているのだから。では、みなさんは「ボジョレー・ヌーヴォーに白ワインは無い」とい...

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告知 SAKEBI inチルコロ京都

記事テーマ:その他

NSGがチルコロ京都の「日替わり店長」として日本酒が飲める場を提供します。コンセプトは『美味しい酒を安く』。一杯300〜500円で(さらに学生は10%OFF!)美味しいお酒をお楽しみください。本...

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募集 あなたのSAKE STYLEを教えてください

記事テーマ:募集

あなたのSAKE STYLEを募集します。 自慢の酒器、ちょっと変わった飲み方、料理との組み合わせ...etc。様々な”酒”にまつわる次世代のSAKE STYLEを教えてください。あなたのSAKE STYLEを本マガジンにてご紹介させていただきます。お名前(ハンドルネーム可)、内容を記入の上、下記のメールアドレスまでご連絡ください。 nextsakegeneration@gmail.com ※内容によっては掲載を控えさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

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2014年02月号

・蔵人日記 第一話「仕込み」 ・連載 ありゃまくんの叫び ・連載 OXON...

2014年01月号

新年あけましておめでとうございます 連載 ありゃまくんの叫び 寒波緊急対策...

2013年12月号

サケ×アテグランプリ2013 新潟大学日本酒サークル「雪見酒」 イヴェント...