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某県、某酒造。蔵の将来を担うべく跡取り息子が帰ってきた。初めての酒造り。蔵人一年生。現在彼が取り組んでいる「酒造り」を全3回でお届けする。蔵人日記第一話「仕込み」まだ日の昇らない…
新年あけましておめでとうございます 連載 ありゃまくんの叫び 寒波緊急対策!燗…
サケ×アテグランプリ2013 新潟大学日本酒サークル「雪見酒」 イヴェントレポ…
潜入 厳夜祭 神戸大学日本酒サークル正宗会 連載 OXONの今日もどこかで S…