SAKEBI 美しい酒と若者の叫び

2013年10月号

レポート この世の天国

2013年10月08日 22:05 by NextSakeGeneration

「日本酒が好きなら”この世の天国”に行け!」そう語るのはNSG西東京支部の支部長であり、この店の常連客でもあるD氏。場所は町田駅から徒歩5分ほど。我々は吸い込まれるように店内に入って行った。壁には日本酒の銘柄が筆書きで並べられている。店主の自筆だろうか。

 こだわりの日本酒は月替わりだと言う。その日、店に来てからでないと何が飲めるかわからない。「今月は何が置いてあるかな、何が飲めるかな。」と楽しみに足を運ぶ方もいるのではないか。あの門を曲がったらどんな人と出会えるだろうか、ここにはそんなお酒との出会いがある。

 さて、店に入った筆者らは日本酒のメニューを吟味しながら「とりあえず生ビール」を注文。本来なら「日本酒で乾杯!」といきたいところではあるが、まだまだその日は残暑厳しく生ビールの誘惑に負けてしまった。生ビールの苦味と爽快感が喉に染みる。料理の注文は常連であるD氏に一任することにした。

 さっそく出てきた「たらこの炙り焼き」を一口いただく。炙られた部分の香ばしさ、そして舌を刺激するほどよい辛味と塩味。もう日本酒が飲みたい!我慢出来ない筆者等は最初に注文した生ビールを若干残したまま日本酒を注文。もちろん温度も細かく指定出来る。この日は笑四季のぬる燗を中心に注文を繰り返した。料理も次から次へとくる、鴨の治部煮、珍味の3種盛り…。

 料理が進めば酒も進み、酒が進めば話も弾む。気づけばあっという間の4時間だった。美味しい料理に美味しい酒、本当に大満足である。ここはまさに「この世の天国」だ。

 (写真・文=NSG)

NSG的ポイント

  • 日本酒の温度を細かく指定できる。 
  • オリジナルドリンクも多数あり。
  • いつも賑わっており、満席で入店出来ないこともしばしば。電話予約は必須である。

この世の天国

住所:東京都町田市原町田4-15-15ハントリービル1階
定休日:水曜日

電話番号:042-726-3598


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